Проект «От простуды и ангины помогают витамины»
Актуальность
Здоровье человека во многом зависит от того, на сколько полезную пищу мы употребляем. Польза продуктов основана на содержание в них полезных веществ- витаминов и микроэлементов.
Особенно важны витамины в рационе детей. Им они необходимы для роста, правильного формирования мышечной, костной и других систем.
Цель проекта: дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе для здоровья человека.
Задачи проекта:
- Закрепить знания о значении витаминов и правильного питания для здоровья человека;
- Формировать представления детей о зависимости здоровья от правильного питания;
- Называть витамины А, В, С, Д в каких продуктах содержатся;
- Познакомить детей с тем, как витамины влияют на организм человека;
- Развивать активный и пассивный словарь.
1. Беседы «Зачем нужны витамины?»; «Какие продукты полезны для здоровья и какие витамины содержаться в них?»
Цель: сформировать у детей представления о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах и ягодах.
2. Дидактические игры: «Вершки и корешки».
Цель: повторить строение растений. В ходе игры дети рассказывают о строении растения, которое предлагает воспитатель.
3. Чтение, отгадывание загадок, пословиц о овощах и фруктах.
Цель: Пополнить активный словарный запас пословицами и поговорками, уточнить значения некоторых из них.
4. Рисование «Мой любимый витамин».
Цель: расширение знаний детей о пользе витаминов, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах и ягодах.
5. Лепка «Витаминное ассорти».
Цель: развитие творческих способностей детей, формирование у них представлений о здоровом образе жизни.
6. Мастер-класс по приготовлению фруктового салата.
Цель: Научить детей готовить это блюдо, соблюдая санитарно-гигиенические правила и правила техники безопасности при работе. Расширять знания детей о фруктах, развивать интерес к приготовлению блюда своими руками.
7. Аппликация. Книжки малышки «Витаминная книжка».
Цель: Познакомить детей с понятием «витамины А В С Д» и продуктами, в которых они встречаются, рассказать о значении витаминов для здорового развития организма. Развивать творческие способности.
8. Ручной труд. Папье-маше «Овощи и фрукты».
Цель: Формирование умений и навыков в конструировании изделий в технике папье – маше. Освоить декоративную роспись, использовать цветовой контраст и гармонию цветовых оттенков. Развивать воображение, творческую фантазию детей.
9. Беседа о пользе витаминов «В гостях у доктора Витаминкиной».
Цель: формировать у детей старшего дошкольного возраста потребность к здоровому образу жизни через употребление полезных продуктов.
Выводы:
В результате реализации проекта мы пришли к выводу, что подобные занятия, игры, продуктивная деятельность объединяют детей общими впечатлениями, переживаниями у детей увеличился словарный запас и знания и представления о различных овощах и фрукта. Активное изучение художественной литературы позволило детям узнать много загадок, стихотворений, поговорок, пословиц. А главное дети поняли, что всё, что приготовлено из овощей и фруктов, нужно кушать, потому что это полезно и необходимо. Работа над проектом показала, что дети с желанием и интересом принимали участие в проекте.